选择临期商品货源：
1、可以从批发市场里面进货
很多城市里面都会存在着批发市场的，所以可以到批发市场里面去进货，当然作为临期食品所需要找的货物就是一些将要过期的食品，这样的食品最大的一个特点就是便宜了，毕竟快要过期了，所以在进货的时候一定要好好谈价格，甚至可以以一个很低的价格来售卖。
2、从代理商哪里进货
临期食品已经在市场上发展了很多年的了，已经形成了一个完善的销售系统，所以也是存在一定的代理商的，所以要开临期食品也可以找代理商进货，当然要找正规的代理商，如果是正规的代理商基本上可以杜绝拿到假货的风险，不过一般都会对你要求进货的量要大，而且价格也是比较大的。
3、直接厂家进货
有很多厂家在生产食品的时候会出现生产过多的情况，还有一些是要过期的食品厂家也会回收进行处理，所以可以到厂家进货，这个办法是能够拿到最正宗，价格最便宜的方法了，不过这个方式是需要创业者的量足够大的。
4、可以从网上进货
现在网络是比较发达的，因此网上也有很多临期食品，不过网上的东西良莠不齐，而且价格也并没有便宜多少，创业者可以进货，其他的人自然也可以。
5、加盟进货
可以选择直接加盟一个临期品牌店，这个方式所进货就相当于从厂家直接进货了，不过要出到一笔加盟费用和保证金。
临期食品后货源选择途径。
1.货源的品质安全：建议选择正规的食品厂家或供应商，并确保货品的质量符合国家标准，确保消费者的食品安全。
2.相对低廉的采购价：通过多家货源比价，确定相对低廉的采购价。
3.货源的供应稳定性：建议选择货源的供应稳定性好，以确保能够长期提供优质的临期食品货源。
4.关于库存的管理问题：建议加盟商需要有一个比较合理的管理策略，确保库存结构的合理、库存的滚动和安全，能够满足消费者和市场的需求。
5.合法经营：需要合法经营，符合相关法律法规的规范，避免法律风险。
1.批发市场：您可以探索当地的批发市场，例如农副产品批发市场或食品批发市场，以寻找潜在的供应商。这些市场通常拥有众多食品供应商，其中一些可能提供临期食品或特价商品。
2.食品生产企业：直接联系食品生产企业，询问他们是否有临期产品需要处理。有些生产企业可能会出售临期食品，以此来减少库存压力。
3.网络平台：电商平台如淘宝、京东等，通常有专门处理临期食品的板块。您可以浏览这些平台，寻找提供临期食品的商家。
4.食品超市/商店：一些食品超市或商店会将有临期食品以折扣价格销售。您可以关注本地食品超市的促销信息，或直接向店员咨询是否出售临期食品。
5.食品回收组织：您可以寻找专门从企业处收购临期食品的食品回收组织，他们可能提供货源信息。您可以通过网络搜索了解是否有这样的组织，或联系相关机构获取信息。
