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食材一定要新鲜、调料味道要正。
做美食就是要有特色,创作新颖,不要用传统的碳烤模式,又多烟,又多灰。用无烟模式去烤,干净卫生,这样才能吸引顾客,中国人好奇心最大,只要你想办法令顾客好奇,那么客流自然就会多。
做小吃,像烧烤一类的,想要便宜的货物,肯定是去批发市场进货,那里比较便宜,一定要货币三家,不同的商家给出的价格是不一样的。
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