1、注意沟通时的表情
在所有的非语言沟通中，表情最重要，使用最频繁，表现力最强。试想一下，如果每天与顾客沟通时，一脸生硬而又僵化的表情，会让顾客感受到服务的真诚吗?
相反，面带微笑，表情生动，定会增加顾客对我们的亲切感。因此，在与顾客沟通时，一定要注意自己的表情，不能把自己的不良心情带到服务中去，要用轻松而愉悦的表情，拉近和客人之间的距离。
2、注意沟通时的眼神
俗话说，眼睛是心灵的窗户，一个人的眼神最能反映一个人的内心。因此，在与顾客沟通时，不但要学会从顾客的眼神中来了解他们的内心，也要学会利用自己的眼神来表达自己的情意。
一方面，与顾客沟通时，要注意对方的眼睛，用眼神来与顾客进行交流，显示出对他们的尊重。此外，眼神又要用得恰到好处，既不能死盯着对方，又不能让人感觉到不自在，或者使人觉得你别有用心。
3、要注意沟通时的手势
手势也是一种十分重要的身体语言，手势的运用可以起到加强语气，辅助表达的作用。如果在与顾客沟通中，能将手势运用得巧妙到位，一定能帮助提高沟通的效率和水平。
相反，如果运用得不好，会给沟通带来阻力。因此，在与顾客沟通时一定要注意自己的手势，不可用一些不礼貌的手势来与顾客沟通。比如，不能用食指指着对方说话;在与顾客沟通时，手不要乱动乱摸，更不可乱指乱比划。
4、恰当运用沉默
有时保持一定的沉默是对顾客的尊重和理解，是一种沟通的好方式。例如，在顾客倾诉他们的建议、意见和心声时，如果我们能学会沉默，用恰到好处的沉默语言来聆听顾客的倾诉，这会增加顾客对我们的信任度。
当然，沉默在不同的情况下有不同的意义和不同的作用，这就需要学会把握情景，做到该沉默时就沉默，不该沉默时一定不要沉默，否则，顾客会以为沉默是表示对他们的抗议。
语言转化沟通很多时候，同样的意思用不同的语言、不同的表情和动作表达，效果完全不一样。做餐饮服务，一定要掌握并好好运用这一点，会起到事半功倍的效果。
1、不到万不得已，不要出现否定形式
我们无法确保自己总是百分之百正确，也不想“祸从口出”在导致投诉，所以最好的办法就是用委婉的态度表达出自己不同的看法。
首先，客户听到拒绝的话，不管是不是合理的，肯定会不愉快，有时候可以换一种说话的方式。
比如：
“我觉得这个建议很好，但是，这个方案....，也许会更好.…..”
“您好，我感到很抱歉......，我建议您可以这样.......”
2、在沟通中要带有目的和结果的去说话。
第一句话就让别人知道你讲话的重点是什么，然后用第一点、第二点、第三点的方式逐次澄清你的思想，最后再做一个总结。
比如：
“我有什么可以帮助您的呢?”(了解对方的目的)
“您目前有这两个解决方案，您看那个比较合适呢?”(给出处理方案)
“好的，我现在帮您处理.....,非常感谢您的意见”(总结)
3、“闭嘴”有时候也是沟通的一种方式
在工作场合，最能说的那个人不代表就是最能干的那个人。在不对的时机、不对的场合和不对的人面前，有时候保持沉默远胜过千言万语。
尤其是遇见那些无理取闹的客户，千万不要与他争辩。你要知道争论是永远无止境的，与一个钻牛角的人是无法进行正常对话的。
你可以任由他发泄，等他想起咨询你的看法后，你可以再给出合理的解释。
比如：
“好的，您的问题我了解了，目前关于这方面的规定是.....”
“您说的这个只能......，问题是......”
1. 问候与关怀：客服人员在接待用户时，应给予合适的问候与关怀。诸如“您好，很高兴为您服务”或者“今天天气不错，希望您有个好心情”，能够让用户感受到亲切和关心，增强用户对店铺的好感度。
2. 快速回复：客服人员需要具备快速回复的能力。面对用户的提问，及时给予明确的答案，避免模棱两可或拖延回复的情况。这样能够让用户感到被尊重和被重视，提高客服效率。
3. 结构清晰：在回答用户问题的过程中，客服人员应保持话语的条理清晰。可以利用段落划分的方式，将答案分为几个部分，增加可读性，方便用户理解。同时，使用简单明了的语言，避免给用户增加阅读难度。
4. 细心聆听：在与用户沟通时，客服人员要做到细心聆听。要详细了解用户的问题或需求，并且记录相关信息。这样不仅能快速解决问题，还能够提供个性化的建议和服务，增强用户体验。
5. 积极解决问题：面对用户提出的问题，客服人员应积极主动地解决。不能推诿或敷衍，而是要全力帮助用户解决问题。善于分析问题的原因，提供有效的解决方案，让用户感到满意。
6. 合理引导：客服人员需要具备一定的销售技巧，能够合理引导用户的购买决策。在反馈用户的需求时，针对性地推荐一些适合用户的产品或服务，并解释其优势和特点。这样不仅能提高销售转化率，也能提高用户的忠诚度。
7. 礼貌用语：在与用户交流的过程中，客服人员应尽量使用礼貌用语。比如“请您稍等片刻”、“非常抱歉给您带来不便”等，能够让用户感受到企业的诚意和尊重，增强用户体验。
8. 贴心关怀：除了解答用户的问题，客服人员还可以表现出对用户的关怀。可以适当询问用户的使用感受，或者提供一些使用技巧和建议，让用户感到被关注和关心。
9. 及时反馈：客服人员接待用户后，应及时向上级反馈用户的问题和建议。这样能够及时解决用户的问题，对于电商平台的运营和改进具有重要意义。
10. 继续跟进：在完成一次用户服务后，客服人员可以及时跟进用户的购买情况和使用感受。如果用户对产品或服务有进一步的问题，客服人员应及时提供帮助和解答。这样能够更好地维系用户关系，提高用户的忠诚度。
